Este vinho, se não chega a ser um Bolso Esperto, talvez seja
algo que fique bastante perto (rima poética). Pago de Montal é um projeto recente (2008)
do grupo Família Roqueta (já vimos aqui um legítimo Bolso Esperto da casa), que
pelo contrário, tem tradições seculares em produção de vinho. O propósito da Montal é apresentar vinhos de Fuente Álamo (Castilha-La Mancha)
elaborados com uvas autóctones, mas em estilo moderno.
Este rótulo em questão reflete exatamente isto. 85% Monastrell
(uva mais conhecida como Mourvèdre) e 15% Syrah, com estágio de 3 meses em
barricas de carvalho de segundo e terceiro uso. Apesar de ter uma proposta descomplicada
(vinho para o dia-a-dia), é um tinto que mostra uma discreta complexidade de
aromas e sabor. Cereja madura, cassis, violeta e especiarias no nariz, na boca
tem um bom ataque, discreto volume e um final frutado. Bastante equilíbrio entre
acidez, taninos (doces) e álcool. Moderno, mas elegante. Belo vinho.
Voto gringo: 7 ½
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Vinho:
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Monastrell
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Safra:
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2008
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Produtor:
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Pago de
Montal
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País:
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Espanha
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Região:
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Fuente-Álamo
(Albacete)
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Uvas:
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Monastrell
(85%) Syrah (15%)
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Alcoól
(Vol.)
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13,5%
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Importadora:
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Decanter
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Custo
médio:
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R$ 65,00
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