Quem me conhece ou acompanha o blog, sabe que considero o
Erasmo um dos melhores tintos chilenos. Talvez o melhor em relação
preço/qualidade, pois neste últimos anos (devido ao sucesso) o preço baixou
consideravelmente e é possível encontra-lo por menos de 100 Reais.
Recentemente a casa elaborou um novo produto, o “Selección
de Baricas” (nome auto-explicativo), versão mais complexa do anterior, mas por este novo lançamento eu não estava
esperando: o Erasmo Barbera-Garnacha 2013. Fiquei bem curioso, também pelo
corte bastante atípico, sobretudo para o Chile, o preço estava atraente, então
não pensei duas vezes em adquirir uma garrafa (paguei R$59).
O diferente blend ítalo-espanhol leva, além das duas
uvas citadas no rótulo, também um pouco de Carignan (veja ficha abaixo) e as três
variedades de uva foram plantadas no mesmo vinhedo único que origina o primogênito Erasmo, no vale do Maule. O resultado é muito interessante: esta brisa
mediterrânea mal deixa pensar que o vinho foi produzido no Chile, mostrando
um caráter mais velhomundista.
O vinho não passa em madeira, tendo como proposta de ser
aproveitável em situações descomplicadas, para se consumir jovem e com comida
leve; mas mesmo assim tem boa complexidade e muito sabor. Fruta silvestre abundante
(cereja sobretudo), com notas de lavanda e nozes. Na boca a sensação è
repetida, com um corpo médio leve, mas mostrando boa presença e estrutura. Os
taninos são muito finos e maduros, já a alta acidez remete a vinhos europeus de
uma maneira geral. Final médio e gostoso. Equilíbrio geral perfeito.
Uma novidade muito bem-vinda, o conde Marone Cinzano está de
parabéns mais uma vez.
Vinho:
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Erasmo
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Safra:
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2013
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Produtor:
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Reserva de Caliboro (Cinzano)
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País:
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Chile
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Região:
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Maule
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Uvas:
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65%
Barbera, 25% Garnacha, 10% Carignan
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Alcoól (Vol.)
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14%
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Importadora:
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Franco-Suíça
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Custo médio:
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R$ 60,00
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Notas:
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DES91
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| O Conde cavalgando no vinhedo da Reserva de Caliboro |
