Comparar as listas dos melhores vinhos entre diversas
publicações é um exercício que deixa certamente perplexo: os resultados são
frequentemente destoantes ou no mínimo bem diferentes. O melhor vinho para a
revista X não é nem citado nos primeiros 100 do guia Y e por aí vai. Isto por
vários motivos, tipo:
· * Nem todas as vinícolas enviam as amostras para
todas as publicações
· * Os vinhos foram degustados em momentos e
situações diferentes
· * Diferentes sistemas de degustação e avaliação
· * Interesses e parcerias comerciais (inútil negar
a evidência)
· * Cada degustador tem um paladar diferente de
outro
· * ....(complemente você mesmo)
Mas quando todos os guias confirmam a mesma opinião sobre um
rótulo então é sinal que ou todos os pontos listados acima foram devidamente se
encaixando por alguma razão, ou muito mais simplesmente porque o vinho é bom
mesmo.
Olhando para o meu quintal chamado Itália, por lá existem várias
publicações, todas de certa relevância e com o próprio público cativo, como Gambero Rosso, Slow Wine, L’Espresso, Veronelli,
Luca Maroni, Doctor Wine, Vitae, Bibenda, Veronelli, Touring Club e mais
algumas. Pois bem, previsivelmente a lista dos melhores do ano deu resultados totalmente
diferentes em cada uma delas. Mas alguns vinhos constam em todas elas. Então,
esperando as novas listas para o 2018, selecionamos aqui os 10 vinhos italianos
que conseguiram agradar toda a imprensa especializada em 2017 (5 tintos, 2
brancos, 1 rosé, 1 espumante e 1 de
sobremesa):
- Monprivato in Castiglione Faletto 2011 Mascarello
Giuseppe e figlio Barolo
- Barbaresco Rabaja 2013 Giuseppe Cortese
- Chianti Classico 2014 Badia a
Coltibuono
- Montepulciano d’Abruzzo 2012 Valentini
- Etna rosso 2015 Pietradolce
- Tauma 2015 Pettinella
- Verdicchio di Matelica 2015 Collestefano
- Fiano di Avellino 2014 Rocca del
Principe
- Franciacorta Dosage Zéro Noir 2007 Ca’
del bosco
- Passito di Pantelleria Bukkuram “Padre
della vigna” Marco De Bartoli
E agora hein...? Será que eles estão realmente certos? Muitos
destes rótulos não estão à venda no Brasil, já os restantes são muito caros por
aqui. Portanto só nos resta que fingir que concordamos e voltar aos
nossos vinhozinhos do dia-a-dia 😉
