Hoje se comemora no mundo inteiro “The Earth Day“, ou seja
o dia dedicado ao planeta Terra. A iniciativa mais legal vem da Espanha, onde
120 vinícolas (120!) se reuniram em um manifesto em colaboração com dezenas de
agências governamentais e empresas ligadas ao setor, promovendo agricultura sustentável
e ecológica. E as vinícolas do resto do mundo, hein? Dormindo?
Olá,
ResponderExcluirEu sou um profissional do vinho dos EUA que vive em São Paulo. Eu vou visitar Bento Gonçalves para só um ou dois dias. Quais são uma ou duas vinícolas boas para visitar? Gosto de aprender sobre diferentes técnicas, o vinho natural, e prefiro algo menor do que Miolo ou Salton.
Obrigado pela ajuda!
Pessoalmente gosto muito da Angheben, que faz ótimos vinhos de forma artesanal e com castas diferenciadas. Outras vinícolas que recomendo são a Vallontano e a Dom Candido, com vinhos bem típicos.
ResponderExcluirEspero ter ajudado.
Muito obrigado pela ajuda, Mario! Acho que definitivamente vamos visitar Angheben. Great blog!!!
ExcluirYou're very welcome, George. Vai gostar sim, experimente o Barbera e o Teroldego dele, depois quero saber a sua opinião.
ResponderExcluirThanks for the kind words, man.
Cheers