A International Organization of Wine and Vine
decretou: os Estados Unidos roubaram a coroa da França e subiram no trono de
maior consumidor de vinhos do mundo.
A frente
da sensível queda do consumo global, os EUA se tornaram pela primeira vez o
maior consumidor, bebendo 29 milhões de hectolitros (mhl) em 2013. Destes, 4/5 (quatro quintos) são
de vinhos domésticos.
O consumo
americano subiu de 0,5% no ano passado, o que parece pouco, mas não é,
sobretudo considerando que o consumo francês caiu de 7% no mesmo período.
A
classificação dos TOP 5 segue com Alemanha, Itália e China.
Isto levando
em conta os números de consumo totais, pois a França continua no 1° lugar quando
consideramos o consumo per capita*: neste item o consumidor francês engole mais
de uma garrafa por semana, quase 6 vezes mais que o americano.
De
qualquer forma é interessante ver como os hábitos vão mudando no cenário
mundial. Os europeus, sempre acostumados a beber bastante, estão reduzindo as
despesas para enfrentar a crise econômica. Já a China, que cresceu como ninguém
nos últimos anos, parece ter chegado a um ponto de saturação, pois seu consumo
caiu de 3,8% em relação ao ano anterior. De qualquer forma o aumento médio dos
preços globais não ajudou ninguém.
Lembrando
que o consumo mundial em 2013 foi de 238.7 mhl de vinho (de 278.7 mhl
produzidos), valendo no mercado global 35.2 bilhões de dólares.
Quando
comparado com os números daqui fica até engraçado notar que o francês bebe numa
semana a mesma quantidade de vinho que o brasileiro consome em 6 meses...e ainda
bebendo melhor, sem dúvida.
* De fato o maior consumidor de
vinho do mundo é o Vaticano, mas por algum motivo nunca entra nas classificações
mundiais...
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