Na nossa confraternização de fim de ano tivemos alguns
belíssimos vinhos de diferentes tipos e nacionalidades, mas gostaria de fazer um
joguinho, portanto vou focar apenas nos vinhos franceses top da noite,
uma sequência de tintos de todo respeito: um Borgonha conceituado e uma série de
Grand Cru Classés de Médoc altamente pontuada.
Você que me conhece sabe que não estou nem aí com as notas
da crítica internacional, mas é justamente por isto que resolvi escrever este post: repare nas pontuações de cada vinho (coloquei apenas o score mais alto) e depois siga lendo.
- Philippe
Pacalet Pommard 2010 (RP88)
- Chateâu
Grand-Puy-Lacoste 2005 (JS97)
- Chateâu Pontet-Canet
2005 (RP97)
- Chateâu Pichon
Longueville Comtesse De Lalande 2011 (WS95)
- Chateâu
Montrose 2004 (JS93)
- Chateâu Montrose 2009 (RP100)
Nada mal, hein? Agora me pergunte qual foi o meu favorito?
Juro que não foi proposital e pode até ter sido um mero acaso, mas o vinho que
mais gostei deste painel foi o menos pontuado.
Será que não entendo de nada? Pode ser, who cares. Certamente de maneira geral prefiro Borgonha a Bordeaux, mas
este Pommard 2010 do Pacalet pra mim foi um show de elegância e finesse, ainda
com boa fruta, mas de enorme complexidade aliada a uma leveza quase etérea.
Sem querer polemizar - já faço isto sempre e desta vez vou
poupar a “maledicência”, pois ainda estou permeado de espírito natalino e cheio
de bons propósitos para o ano novo (hehehe), mas apenas repito que cada paladar
tem as próprias incontestáveis preferências e que não devemos nos deixar influenciar pelas notas da crítica: no meu caso fico 10 vezes mais
feliz tomando o Pacalet de 88 pontos que o Montrose de 100. E ainda custando 4-5
vezes menos!
Agora, não me entenda mal, gosto do Montrose e o
2009 estava sensacional, mas pra mim estava tão bom quanto o 2004 (ou o 2005 tomado recentemente) . E na verdade,
para ser bem sincero, pra mim o Pichon Longueville foi melhor que os dois.
Enfim, mero gosto pessoal. De qualquer forma vale ressaltar,
excluindo o Borgonha que de fato tem um estilo distinto, entre os Bordeaux
falamos apenas de pequenas diferenças, de nuances mesmo, pois todos estavam
absurdamente bons.
Mas, sobretudo, quando se está entre amigos, comemorando a
vida e a amizade, quem se importa da nota do vinho? O que vale é alegria do
momento e a lembrança de mais uma noite fenomenal.
Feliz ano novo a todos!
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