* Entre
os dias 17 e 23 de outubro, o Rio volta a receber o Rio Wine & Food
Festival, um dos maiores eventos de vinho e gastronomia do mundo. Pioneiro no
Brasil e já integrado ao calendário oficial de eventos da cidade, o projeto tem
como objetivo atrair o grande público em torno do vinho e da gastronomia,
desmistificando e democratizando a bebida, que
em muitas oportunidades estará ligada a arte e cultura.
Durante
os sete dias do festival, haverá eventos em toda a cidade, da zona norte à zona
sul, desde o mais chique restaurante até o mais carioca dos botecos.
Democrático tanto geograficamente como socialmente.
Serão
diversas degustações, jantares harmonizados, jantares temáticos, apresentações
de países e regiões produtoras, grandes Chefs, aulas e treinamentos, palestras,
seminários, workshop, e muitas promoções pela cidade, seja em estabelecimentos
parceiros ou via internet. Arte, cultura, eventos de rua- Sete dias festejando
o vinho e a gastronomia.
Com eventos que envolvem toda a cidade, o RWFF terá ações
voltadas ao trade e ao consumidor final, com participações que vão de
restaurantes e hotéis de luxo até comunidades pacificadas – com treinamento e
degustação de vinhos, denominado Well Comunidade Drink – e mercados populares,
como o Cadeg. O festival também aproveitará a oportunidade para debater o
setor. Para isso, será realizado o seminário Vinho & Mercado na Fundação
Getúlio Vargas (FGV).
O
festival terá diversas ações que acontecerão simultaneamente, como as feiras de
vinhos com estandes, degustações e venda promocional- no caso da Wine Out;
ações promocionais de vinhos em lojas, supermercados, bares e restaurantes;
jantares temáticos com degustações e palestras; concurso de designers de
rótulos e garrafas; educação e treinamentos para iniciantes, garçons e
sommeliers; presença nas praias e points da orla; e o Wine Bus, uma degustação
itinerante para cariocas e turistas em ônibus panorâmico que passeia com os
enófilos pelos principais pontos turísticos da cidade.
Além
dos inúmeros eventos, a semana também contempla o Movimento Rio Rolha Zero, ação
em que em diversos restaurantes abrem mão da cobrança da taxa de rolha para
incentivar a experimentação e consumo durante a semana do festival. Alguns dos
melhores restaurantes da cidade participação, como Mr. Lam, Alloro, Cipriani,
Bottega del Vino, Unico e Gero.
O
carioca de alguma forma será impactado positivamente e o turista se verá
motivado a vir a cidade movido pelo desejo de provar um bom prato ou degustar
um bom vinho- O cenário ajuda.
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O evento começa oficialmente dia 17/10, mas já será possível sentir o clima a partir de amanhã, dia 15/10 em soft opening no Cadeg de Benfica.
Confira a agenda completa e mais informações no site e página de Facebook oficiais:
http://www.riowineandfoodfestival.com.br
https://www.facebook.com/riowineandfoodfestival
*Texto fornecido pela organização do evento
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