quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

10 presentes de Natal “eno-lógicos” a partir de R$ 5,00

Para presentear um enófilo experiente não tem nada melhor que um bom vinho, pois ele já possui a maioria de acessórios e já vimos as 5 regras para não errar. Mas nem todo mundo é enófilo experiente: tem “simples” apreciadores da bebida ou curiosos que estão se aproximando ao mundo do vinho, que vão adorar receber um presente de Natal “eno-lógico”.

Então lá vai a minha lista dos 10 presentes de Natal: acessórios para todos os bolsos.


1) Saca-rolha
O mais clássico, mas sempre apreciado. Tem de todo tipo, do tradicional ao super-tecnológico automático. Pessoalmente prefiro o de alavanca única, o modelo sommelier (chamado de “amigo do garçon”), pois une praticidade e beleza. A partir de R$ 15,00.

2) Decanter
Este é o tipo de objeto que vai agradar o apreciador casual. Ele não vai gastar dinheiro com este produto, pois ignora ou subestima as suas potencialidades. Mas vai adorar recebê-lo de presente. Ou, se não gostar, pode sempre usá-lo como vaso para flores. A partir de R$25,00


3) Livros
“O mundo é um livro bonito, mas pouco serve para quem não sabe ler”, dizia Carlo Goldoni. Nada de mais verdadeiro. Ler é sempre bom, então ler sobre vinhos? Melhor ainda. Tem centenas de títulos interessantes. Eu recomendo o "Atlas Mundial do Vinho" de Hugh Johnson e Jancis Robinson, uma enciclopédia, "Gosto e Poder" do cineasta-sommelier novaiorquino/carioca Jonhatan Nossiter, (que inspirou o título deste blog), uma viagem provocativa no mundo do vinho, e "Vinhos para Leigos", uma abordagem divertida e descontraída. Tem títulos a partir R$ 10,00.

4) Wine memories (Cadernos para rótulos)
São diários/agendas para colecionar os rótulos dos vinhos provados, com específico adesivo que permite de retirar o rótulo da garrafa sem danificá-lo e espaço para anotações pessoais. Pessoalmente eu tenho um pequeno software no pc para fazer isto, mas nem todo mundo é tão tecnológico. E voltar a escrever de caneta em um bonito caderno pode ser uma prazerosa experiência espaço-temporal...A partir de R$ 80,00.


5) Vacu-vin (ou Wine-Saver)
Sabe aquela bombinha com rolha em borracha para retirar o oxigênio das garrafas? É o melhor acessório para vinho ever! Confie, com ele o vinho depois aberto pode ser guardado (na geladeira) por até 5 dias sem perder as próprias características. A partir de R$ 25,00.
6) Artes “vinicas”
Recentemente todas as lojas de decoração estão repletas de artes remetendo ao mundo do vinho (o que comprova o sucesso da nossa amada bebida!). Já vi uns quadros que não vão fazer feio. A partir de R$ 30,00.

7) Aerador instantâneo de vinho
Se tiver R$ 200,00 para gastar em um presente de duvidosa utilidade este é o objeto pra você. Ele até abre um pouco os aromas dos vinhos jovens, mas não faz muita diferença para vinhos envelhecidos, que justamente são aqueles que precisam de mais aeração. Muito melhor o item 2): mais eficaz e mais barato.
 8) Taças
Aqui também a variadade é enorme: borgonhesa, bordalesa, flute para espumantes, etc...Se não for cristal, escolhe vidro não muito grosso, e, por favor, sem pinturas/desenhos/ hieroglíficos.


9) Revistas
Voltando ao tema da leitura, uma assinatura a uma revista de vinho é um presente bem interessante. As mais importantes do País: Adega, DiVino e Wine Style. Eu leio as três, mas nenhuma me satisfaz totalmente. De qualquer forma é um bom entretenimento para descontrair e aprender. A partir de R$ 100,00 (12 edições).

10) Salva-gotas (ou corta-gotas)
Útil e barato. Evita que as gotas escorram na garrafa ou na mesa. A partir de R$ 5,00.

Bônus: 11) Se não gostou de nenhuma destas idéias pegue um belo Panettone. Não é um acessório para vinho, mas é bom! E é perfeito para espumantes, melhor se for um Asti. A partir de R$ 3,99!



Mas se quiser extrapolar com um presente, digamos, “extravagante”, tanto bonito quanto inútil, pode escolher este aqui, ou este outro. Vai ser relembrado para sempre.
 

2 comentários:

  1. Qual o software para pc que é usado para anotações de vinhos?

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    Respostas
    1. Charles, o software para pc que eu usava quando escrevi este artigo (em 2010) veio junto com uma pequena adega que comprei (e que nem tenho mais). Hoje uso uns aplicativos para celular, como o Vivino ou o Delectable, muito mais práticos ou então posso sugerir o site Cellar Tracker onde vc pode criar sua adega virtual.
      Obrigado pela leitura

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