quarta-feira, 12 de janeiro de 2011

Você é obeso? Parabéns: tem o melhor nariz

Uma recente pesquisa médica afirma que quem estiver acima do peso tem um olfato melhor. O estudo, feito pela Universidade de Portsmouth, na Inglaterra, declara que os quilos extras tornam as pessoas mais sensíveis ao cheiro de alimentos, mesmo depois de ter comido. Praticamente o agudo olfato dos obesos poderia de fato encorajar estas pessoas a comer mais, mesmo quando satisfeitos, facilitando daí o acúmulo de peso.

Notícia confortante pra mim, pois desde novembro estou ainda comendo panettones sem parar: com este ritmo em breve vou poder desafiar os melhores sommelieres do mundo...!

Já para vocês que não comem panettone, a sugestão é repassar as dicas para reconhecer os aromas e desenvolver o seu nariz aqui.


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