quarta-feira, 20 de junho de 2012

Vinho fermentado no espaço!


No espaço o suco de uva fermenta mais rapidamente que na Terra? Este é um das 15 experiências que acontecerão a bordo de uma nave espacial lançada do Cabo Canaveral por uma empresa privada. Os dois estudantes da Califórnia que elaboraram o projeto acham que sim e por isto colocaram a bordo um especial tubo de ensaio com mosto e leveduras.
De qualquer forma o sucesso da experiência vai depender do sucesso de Dragon, a primeira nave espacial construída por uma empresa privada responsável por estas experiências, que, s bem sucedidas serão levadas em consideração também pela NASA.
Será que daqui a pouco iremos fermentar vinho no espaço? Este pode ser um pequeno passo para um homem, um grande passo para a vitivinicultura.

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