domingo, 8 de fevereiro de 2015

Os cursos da WSET agora na escola Eno Cultura! Confira

A escola Eno Cultura agora está também habilitada a prover os cursos da Wine & Spirit Education Trust. A WSET dispensa qualquer apresentação, sendo a curadoria internacional dos cursos de vinhos e destilados mais procurados do mundo. Fundada em Londres, se tornou hoje referência internacional para formação de profissionais da área, sendo disponível também para curiosos e wine lovers em geral.

O velho ditado “o melhor vinho é aquele que você gosta” é pra mim certamente contestável, pois se por um lado o gosto do consumidor é soberano, por outro podemos mostrar para quem está bebendo vinhos objetivamente “questionáveis” que existe opção melhor. 

Portanto fico feliz em ver que instituições como a Eno Cultura dediquem as próprias atividades á promoção e divulgação da cultura etílica, para quem tem interesse em ir além do simples gosto pessoal e entender o que está bebendo, o que pode (e deve) ainda beber e porque, em que oportunidade e com qual harmonização.

A Lolô Riccobene, brand ambassador da escola no RJ, me comunicou as novas datas dos cursos de nível 1 e 2 na cidade maravilhosa. O primeiro é para iniciantes, um curso introdutório para quem gosta de beber, mas não tem nenhum conhecimento do assunto; já o nível 2 é para quem estiver um pouco mais adentro da matéria e quer aprofundar e ampliar sua experiência enófila.


Veja a seguir mais detalhes e para mais informações envie um email para loriccobene@gmail.com ou acesse o site da escola www.enocultura.com.br




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