Italians do it better

Não para puxar mais uma vez sardinha para a minha brasa, mas posso fazer o que se os vinhos do meu País lideram mundo afora?
Por exemplo, no último Internation Wine Challenge, prestigiosa competição britânica, um vinho italiano foi eleito como o melhor tinto do mundo.

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Bolso esperto de altas notas

Como hoje não tenho muito tempo para escrever, vou deixar os críticos internacionais fazerem o trabalho para mim sobre este belo blend chileno: Veramonte Primus.
Reparem as notas.
Paguei R$ 36,00.

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Michel Rolland e o vinho Coca-Cola

Michel Rolland, o maior enólogo e consultor de vinho do planeta, durante uma palestra na INSEEC, a business school de Bordeaux, fez uma declaração que deixou todos os estudantes na sala (e os enófilos do mundo) sem palavras.

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Sabedoria

“É sábio quem bebe bem. Quem não sabe beber, não sabe de nada”
>NICOLAS BOILEAU

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Os blogs da cola

Não entendo, não sei e não quero saber o que leva pessoas a copiar matérias de outros blogs: eu não me sentiria gratificado a levar mérito de coisas escritas por outros.
Fato é que é já o segundo blog que descubro ter copiado minhas matérias por inteiro (e quem sabe se tem outros!).

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Brasil o melhor produtor...do Brasil

Folhando a edição de agosto da revista americana Wine Spectator fiquei impressionado quando esbarrei em 2 páginas inteiras de propaganda da Vinhos do Brasil, campanha da Ibravin e Apex Brasil divulgando os vinhos brasileiros pelo mundo afora.

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Start spreading the news...

Peço desculpas pela breve ausência e falta de atualizações do blog, pois acabo de voltar de viagem.
Fui à Nova York, voltei lá exatamente 10 anos depois da minha última vez: achei a cidade meio apagada se comparada com aquela época, evidentemente a crise econômica e o medo do terrorismo tiraram um pouco o brilho que costumava ter, mas mesmo assim a Grande Maçã é sempre uma experiência fascinante e emocionante.

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Florença capital do vinho por excelência

Firenze sempre foi umas das capitais mundiais do vinho, mas no fim do mês vai manter esta fama de maneira mais animada, em ocasião de Wine Town Firenze 2010,  um encontro internacional com os maiores produtores de vinhos de grande qualidade. O evento organizado pela Prefeitura da cidade, em parceria com a Associação Italiana Sommeliers da Toscana, acontecerá de 30 de Setembro a 3 de Outubro.

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Garrafa de puro terroir

Podem gostar ou não, mas com certeza esta é uma das mais originais garrafas de vinho já vistas até agora.
Esta é a nova embalagem do vinho “Tierra”, da cultuada vinícola do Agapito Rico, pioneiro na produção de vinhos de qualidade na região de Denominação de Origem de Jumilla (Espanha), cuja uva típica é a Monastrell, particularmente resistente em áreas áridas.

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O que americano gosta é de vinho italiano

O site Wines&Vines publicou uma interessante matéria sobre o consumo de vinho dos americanos: especificamente a classificação dos rótulos acima de U$ 20,00 mais vendidos nos EUA:
Fiquei bastante surpreendido com o resultado, confiram a lista abaixo.

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Liquidações sazonais

Foire aux vins: na França é normal nesta época a grande distribuição colocar verdadeiros saldos de vinhos. Trata-se do momento que, ao aproximar-se da nova colheita, as maiores redes de supermercados liquidam quase todos os vinhos a preços realmente favoráveis. Praticamente o mesmo que acontece com roupas, sapatos e produtos sazonais.

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Vinho maturado em cabra

Tudo bem que, como vimos, tem uma famosa vinícola sul-africana que dá  aos vinhos nomes de cabra e cria estes simpáticos bichos ao redor dos vinhedos. Mas fermentar vinho em uma cabra me parece um pouco exagerado...

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Utilidades domésticas fundamentais

"Uma cozinha sem saca-rolhas é apenas um cômodo da casa"
>Keith Floyd

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Depois da ilusão, o Bolso Esperto real

Para me fazer perdoar da ilusão do quase bolso esperto do último post,  hoje o bolso vai se tornar espertíssimo, e também com um branco.
Valle Central, Chile. Alejandro Hernandez, um dos mais célebres winemakers locais e professor de enologia na Universidad Católica de Chile, que ensinou a arte de fazer vinho para gerações de enólogos chilenos. Uva Chardonnay, adaptada perfeitamente para este terroir.

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O bolso quase esperto da Itália

A elegante rolha de vidro faz da garrafa uma embalagem para estilistas e um deleite para os apreciadores (as mulheres vão adorar!). Na Itália este tipo de vedação está sendo usado no lugar da rolha de rosca que ainda não é bem aceita. Eu acho interessante, pois tem a vantagem do screw-cap, mas é mais ecológico e bonita, conservando um certo charme.

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Ousadia, marketing bem bolado ou bobagem?

Na África do Sul a empresa Boer & Brit está lançando um vinho em garrafa de cerveja. Tampa de coroa metálica, formato de 550ml, rótulo de cerveja e contra-rótulo de vinho.
Os inventores sugerem o uso em piqueniques ou até mesmo em restaurantes para quem não agüenta uma garrafa inteira de 750ml, e reparem bem na frase (atrocidade!), “simplesmente perfeito para beber direto do gargalo” (sic!)

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Você é abstêmio? Sinto muito...

Esta notícia é daquelas que alegram o dia dos enófilos: os abstêmios morrem antes dos que bebem com moderação.
Os resultados de um estudo publicado na revista Alcoholism: Clinical and Experimental Research são baseados em uma amostra de 1.824 pessoas entre 55 e 65 anos seguidas por 20 anos. Durante este período, os 69% dos abstêmios morreram em comparação com os 41% dos que bebiam moderadamente (de 1 a 3 taças de vinho por dia).

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