Vinopoly

terça-feira, 31 de dezembro de 2013

O Vinho do Ano pelo MondoVinho. And the winner is...

Fim de ano é, como sempre, época de balanços: todos publicando a lista dos melhores, dos piores, dos médianos...Enfim, quem acompanha o MondoVinho sabe que o autor não gosta de publicar listas pessoais. Nada contra quem as faz, simplesmente não consigo imaginar reduzir centenas de vinhos degustados ao longo do ano num elenco mínimo classificado ordenadamente... o risco de ser injusto seria muito alto. Mas, como eu sei que os leitores gostam de uma avaliação “definitiva”, vou seguir o mesmo caminho do ano passado, indicando um único vinho, aquele que mais me marcou em 2013.

sábado, 28 de dezembro de 2013

Chegou a invenção do ano! Imperdível!

E quando você acha que viu de tudo dentro das invenções de acessórios mais idiotas bizarros do mundo do vinho, aí chega a surpresa do ano, para fechar o 2013 em grande estilo.
Estou verdadeiramente impressionado diante de mentes tão iluminadas. Olha que a Krug é a minha maison de Champagne preferida, mas depois desta perdeu parte da minha admiração.

terça-feira, 24 de dezembro de 2013

Meu desejo para este Natal

É claro que desejo que todos vocês comemorem o Natal com um grande vinho, e tenho certeza que muitos de vocês vão brindar com uma bela garrafa. Mas não esqueça que o vinho não pode em momento algum se tornar parte principal do convívio: ele é um meio de agregação e não o protagonista na frente de nós, vamos deixar isto para os enochatos.

sábado, 21 de dezembro de 2013

Curso de férias na ABS

Post Patrocinado 
Um curso destinado àqueles que querem aprender um pouco mais sobre o universo dos vinhos, mas não dispõem de muito tempo. Na ABS-Rio. Veja mais detalhes a seguir: 
Com o objetivo de propiciar um curso compacto, que contemple os conhecimentos dos Cursos Básico e de Degustação, a Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-Rio) realiza, entre os dias 6 a 17 de janeiro, na Sede do Flamengo, e entre os dias 13 a 27 de janeiro, na Barra, de segunda a sexta, o seu Curso de Férias. O Curso é direcionado principalmente aos que, muitas vezes, não podem dispor de 14 semanas para a realização dos Cursos Básicos e de Degustação, ou ainda para antigos sócios, que queiram fazer uma reciclagem.

quinta-feira, 19 de dezembro de 2013

Os 5 melhores vinhos da Itália de 2013 (a lista mais confiável de todas!)

Vocês já conhecem as minhas considerações sobre as listas de melhores vinhos do ano (se não conhece, veja aqui e aqui). Resumidamente se trata de marketing e politicagem. Pessoalmente nem publico mais as famigeradas listas de Wine Spectator e Cia., vocês as vão encontrar em qualquer outro blog de vinhos, não aqui, sorry: aqui prezamos a originalidade.

segunda-feira, 16 de dezembro de 2013

11 presentes de Natal para surpreender!

Aqui no MondoVinho, nos anos passados você já aprendeu a comprar presentes de Natal para os enófilos mais ou menos exigentes (veja aqui, ou aqui ou aqui). Já se agora quiser surpreender (não necessariamente em sentido positivo), segue aqui a lista elaborada para este ano com 11 produtos selecionados around the world.

quarta-feira, 11 de dezembro de 2013

Como entrar numa loja de vinhos sem parecer totalmente despreparado

Os mais atentos devem ter notado que estamos em dezembro J e que o Natal se aproxima inexoravelmente. Para muitos, esta a época do ano para entrar numa loja de vinho, para comprar um presente ou para se presentear com um rótulo sério. Talvez alguém faça isto pela primeira vez, querendo finalmente sair do túnel dos vinhos de supermercado e/ou procedência obscura.

terça-feira, 10 de dezembro de 2013

Harmonizaçoes de fim de ano

As festas de fim de ano se aproximam, as grandes farras na mesa também, e nestas ocasiões, mais do que nunca, todo mundo faz questão de abrir uma garrafa de vinho. O que acontece, porém, é que nem sempre o vinho escolhido é o mais indicado para aquele prato, e a combinação acaba estragando os dois (comida e vinho). Portanto, a agência de comunicação Documennta, sempre atenta as questões vínicas, preparou e me enviou um “dossiê”, no qual algumas eminentes personalidades eno-gastronômicas cariocas dão dicas de harmonizações (cabe até cerveja). Confira abaixo:

quarta-feira, 4 de dezembro de 2013

Dois vinhos do badalado E.Guigal

O Vale do Rhône  é uma das mais famosas e badaladas áreas vinícolas do mundo, mas vale lembrar que até uns 30 anos atrás esta região francesa era praticamente desconhecida aos demais e quase totalmente ignorada pela industria do vinho. A fama comercial da região é devida ao Robert Parker (afinal temos que reconhecer também alguns méritos dele), que “descobriu” os vinhedos de Hermitage e Côte Rôtie, lançando seus vinhos no Olímpio dos grandes do mundo e fazendo que seus preços até então bem em conta se tornassem estratosféricos (demérito que cancelou o mérito...ehehe). De fato os vinhos incorporam totalmente os gostos do crítico americano: ricos em fruta, robustos e concentrados, mas mantendo certa elegância. 

quarta-feira, 27 de novembro de 2013

Um grande Champagne para as suas festas

As festas de fim de ano se aproximam, então segue uma dica para os apreciadores de Champagne classudos que queiram comemorar (ou presentear) com grande estilo.
Louis Roederer é uma das mais tradicionais (desde 1776) e importantes maison de Champagne, com certeza a mais cultuada: seu celebérrimo Cristal é simplesmente o vinho espumante mais desejado do mundo, sempre presente em festas e nas mesas dos ricos&famosos. A badalação é justificada neste caso pela altíssima qualidade de seus vinhos, e primeiramente de seus vinhedos. A casa procura perfeição e muitas vezes consegue, sendo referencia absoluta para Champagne Reserva.

sábado, 23 de novembro de 2013

Wine News (and tasting)

Notícias vínicas de agência:
"O sommelier Dionísio Chaves agora é o Embaixador do Beaujolais no Brasil, e terá seu rosto nas garrafas de Rue de Beaujolais, uma marca composta somente com o Cru de Beaujolais Morgon, considerado por Dionísio melhor Cru. Para comemorar a novidade, Dionísio fará evento em seu restaurante, a Bottega del Vino, com Beaujolais Nouveau, sugerindo harmonizações aos clientes. Sobre os Rue de Beaujolais, Dionísio diz que “são vinhos excelentes para beber na juventude, mas tem potencial de guarda de aproximadamente 8 anos”. Bottega del Vino – Rua Dias Ferreira, 78, Leblon. Telefone: 2512-6526. De segunda a quinta, das 17h à 01h. Sexta e sábado, das 12h à 01h30. Domingo, das 12h às 24h. Capacidade: 80 pessoas.  C.c: todos. C.d.: todos." 

quinta-feira, 21 de novembro de 2013

Degustação de espumantes da Anna Spinato

Nesta semana participei de uma degustação de Proseccos da vinícola Anna Spinato, em companhia da própria produtora (gente finíssima), organizada pela importadora Global Wines em colaboração com a Câmara de Comercio Ítalo-Brasileira do Rio. O evento aconteceu no bonito salão do restaurante Margutta, no centro da cidade e os vinhos foram acompanhados por deliciosos petiscos da casa.

domingo, 17 de novembro de 2013

Chegou a rolha anti-pirataria!

Sabemos bem que o mercado do vinho oferece alguns riscos quanto à fraudes e falsificações. Agora uma empresa italiana promete acabar de vez com os vinhos “piratas”.
Pois é, a produtora de rolhas Brentapack, criou o IDCORK, um sistema de leitura de códigos impressos individualmente nas rolhas e accessível através de um aplicativo gratuito no próprio celular, tablet ou pc.