sexta-feira, 29 de julho de 2011

O ataque é a melhor defesa

Já vimos o vinho básico (Bolso Esperto, por sinal) e um premium da Herdade do Esporão. Este, ao invés, fica justo no meio dos dois.

O Vinha da Defesa Tinto primeiramente se destaca pela bonita garrafa com rótulo serigrafado. Mas não é só estética não: o conteúdo é à altura do visual.

Corte de Touriga Nacional e Syrah, maturado 6 meses em carvalho americano, é um vinho moderno, mas que não perde a cara do Alentejo.
Aromas florais, de fruta negra e notas tostadas. Bom corpo, sedoso, taninos bem trabalhados, acidez na medida certa, álcool totalmente integrado, resultam em um vinho muito equilibrado. Final médio com destaque para alcaçuz.

Enfim, o Vinha da Defesa, não precisa de defesa: se defende muito bem sozinho.

Voto gringo: 7
  
Vinho: Vinha da Defesa Tinto
Safra: 2008
Produtor: Herdade do Esporão
País: Portugal
Região: Alentejo
Uvas: Touriga Nacional e Syrah
Teor Alcoólico: 14%
Importadora: Qualimpor
Custo médio: R$ 60,00

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