Vinopoly

quinta-feira, 28 de junho de 2012

O Decanter Wine Show foi realmente um...show!

Convidado para o Decanter Wine Show 2012 na data do Rio de Janeiro, não pude deixar de participar deste importante evento de uma das maiores importadoras de vinho do País.
Como notas positivas, gostei do kit de degustação, especialmente do catalogo de bolso (bem prático, pois normalmente os catálogos em formato A3 (!) são difíceis de segurar ao longo do evento e a gente acaba deixando em algum lugar...). Um farto bufê completava a obra.

segunda-feira, 25 de junho de 2012

Confraria meets Portugal

Encontro português na Confraria Gran Reserva. Evidentemente o Douro está realmente na moda, pois de 5 vinhos tivemos  4 desta região e 1 do Alentejo.
Começamos as danças justamente com o alentejano: Monte do Pintor Reserva 2007. Pequena vinícola que se orgulha da consultaria do premiado enólogo Paulo Laureano. Este vinho é produzido somente em safras especiais (de 2001 pra cá somente 4 vezes). Corte de Aragonez, Cabernet Sauvignon e Trincadeira, maturado 1 ano em carvalho novo mais um em garrafa. Foi o rótulo que mais me marcou da noite: fruta silvestre madura, notas herbáceas e café. Bastante saboroso, com taninos finos (importado pela Adega Alentejana- R$ 120)

quinta-feira, 21 de junho de 2012

Um belíssimo Margaux

Este é um vinhaço que bebi recentemente. A appellation da comuna de Margaux (no Haut-Medoc) é conhecida pelo homônimo Château  dono de um dos 5 Premiers Crus da classificação de Médoc de 1855.
Mas, obviamente, tem muita coisa por lá. Um dos astros nascentes da denominação é Cantenac-Brown (o nome provem do village de Cantenac e do sobrenome do descendente escocês John Lewis Brown que no começo do século 19 adquiriu os vinhedos). O Château  Cantenac-Brown é um dos 14 Troisièmes (terceiros) Crus da classificação.

quarta-feira, 20 de junho de 2012

Vinho fermentado no espaço!

No espaço o suco de uva fermenta mais rapidamente que na Terra? Este é um das 15 experiências que acontecerão a bordo de uma nave espacial lançada do Cabo Canaveral por uma empresa privada. Os dois estudantes da Califórnia que elaboraram o projeto acham que sim e por isto colocaram a bordo um especial tubo de ensaio com mosto e leveduras.

segunda-feira, 18 de junho de 2012

Como beber sem pagar mico na cama

 Construa a cena: finalmente conseguiu um desejado encontro com aquela pessoa que você gosta faz tempo. Preparou todos os detalhes do seu jantar romântico: mesa decorada com classe, luz de velas, comida afrodisíaca e, obviamente, vinho. Pela ocasião tirou da adega umas das suas melhores garrafas. Um bom espumante para começar a aplicar a arte da sedução. A seguir um branco para entradas. Um tinto encorpado para os pratos principais. O papo está ótimo...vai mais um tinto? Por que não. As mãos se tocam, hora da sobremesa, vamos pro sofá? Risos, frases sussurradas no ouvido, carícias. Tudo indica que o post-jantar vai ser ótimo. Mas na hora X o excesso de álcool no sangue vai inevitavelmente fazer o seu papel, a cabeça começa a pesar, os olhos também e você vai cair de sono na cama. Um mico memorável.

domingo, 17 de junho de 2012

Recicle suas garrafas de forma saudável!

Você gosta de vinho e ao mesmo tempo se preocupa com a saúde e com o meio ambiente? Eis como resolver os 3 problemas com um único simples movimento.
Esta que é sustentabilidade (em todos os sentidos)!

sexta-feira, 15 de junho de 2012

Os "Cava-lheiros" mascarados

Estes senhores ao lado com manta e chapéu não são mágicos, nem super-heróis mascarados. São simplesmente pessoas que levam muito a sério a palavra “confraria” (ehehe).
No caso trata-se da Confraria del Cava Sant Sadurní, associação sem finalidade de lucro, dedicada a divulgação e promoção do homônimo espumante espanhol.

quinta-feira, 14 de junho de 2012

O fim de semana do vinho gay

O Vale de Sonoma, na Califórnia, é considerado um dos destinos prediletos para turismo GLS dentro dos EUA.
Mas o Condado de Sonoma indica algo também no mapa de nós enófilos, já que é uma das principais regiões produtoras de vinhos de alta qualidade das Américas: as áreas de Russian River, Dry Creek Alexander são terroirs de origem de ótimos pinot noirs, chardonnays, zinfadels e cabernets.

segunda-feira, 11 de junho de 2012

O 1° vestido feito de vinho!

Este lindo modelinho de vestido se chama “Micro-be” e é a primeira peça de roupa do mundo realizada a partir de vinho tinto.
Biotecnologia é a palavra chave e este vestidinho é feito de tecido orgânico procedente de fermentação de uva, com o qual foi obtida uma fibra semelhante a algodão. Projeto da Western University da Austrália em parceria com a artista plástica Donna Franklin.

Como economizar na vinícola: com um cachorro

Louisa Belle é uma australiana que no trabalho ocupa o cargo de examinadora de vinhos. Nada de estranho, se não fosse que a Louisa é uma fêmea de Beagle. Com 7 anos de idade, esta cadela foi treinada a reconhecer as garrafas adulteradas até mesmo sem abri-las. E seu sensibilíssimo nariz fez economizar uma fortuna aos seus donos.

quinta-feira, 7 de junho de 2012

Mais um evento bacana chegando!

Entre os vários eventos de importadoras, o da Decanter já é um dos mais tradicionais, e sempre bem sucedido. Esta próxima edição vem com uma novidade: visto justamente o grande sucesso e afluência de público, vai ser exclusivo para seleção da Europa (sucessivamente seguirá a do Novo Mundo).

quarta-feira, 6 de junho de 2012

6 belos vinhos da Sicília

Recentemente participei de uma bela degustação de vinhos da siciliana Tasca d’Almerita, a convite do amigo Nicola Massa, representante da vinícola. A prova aconteceu na ABS Flamengo e contou com a participação do renomeado jornalista/crítico de vinho (e amigo) Alexandre Lalas.

segunda-feira, 4 de junho de 2012

Um disco voador nos vinhedos?

OVNI nos vinhedos? Alienígenas querendo entender o motivo que nos deixa tão bobos encantados na frente do vinho? Nada disso, ou ainda não, pelo menos. A estranha engenhoca é um cam-quadrocopter: uma modelo de helicóptero rádio comandado (também conhecido como drone), abaixo do qual fica ligada uma câmera de alta definição. No caso serviu para gravar espetaculares tomadas sobrevoando os vinhedos da Gadino Cellars, na Virginia, EUA. Isso que é marketing. Confira abaixo: bem legal.

domingo, 3 de junho de 2012

O lado B do terremoto na Itália

Com este post não quero absolutamente desrespeitar os mortos e feridos, tampouco os milhares de desabrigados de meus conterrâneos que foram afetados pelo recente e devastador terremoto. Aliás faço públicos os meus sentimentos para eles. Mas este é principalmente um espaço de vinho, então aqui é disso que falamos.

sexta-feira, 1 de junho de 2012

Um almoço com Luis Duarte

Nestas últimas semanas tive o privilegio de ser convidado a vários eventos e degustações: o calendário aqui no Rio está bem corrido, e ainda não tive tempo de postar algo a respeito (em alguns casos participei de mais de um evento por dia - e infelizmente tive que abrir mão de outros). Mas vamos tentar recuperar o atraso.