Primeiro interesting fact: a garrafa é certamente chamativa, com os números
serigrafados percorrendo a superfície do vidro e o π evidenciado no meio, em vermelho. Estamos
falando obviamente da famosa constante matemática conhecida como PI grego, correspondente a um número infinito que começa por 3,14...
Mas o que tem a ver isto com o nome do rótulo? Simples, as
uvas utilizadas para este vinho provêm de um vinhedo único de 3,14 hectares.
Achei genial.
O segundo interesting
fact é a variedade da uva, muito pouco conhecida internacionalmente. Confesso que eu nunca tinha ouvido falar antes. No título do post na verdade quis fazer uma brincadeira, pois Concejon e Moristel
são dois nomes diferentes para a mesma casta espanhola. A denominação muda conforme ao lugar. Aqui
estamos em Calatayud (não confunda
com Catalunya), província de Zaragoza, região de Aragón, aos pés dos Pireneus. E aqui esta uva é
chamada de Concejon e acredita-se que seja uma variante local da Monastrell (Mourvèdre). Usada tradicionalmente em blends para acrescentar cor e corpo, nos últimos tempos está sendo explorada também em versão varietal.
A vinícola Langa com seus 150 anos de história e inúmeros prêmios
nacionais e internacionais se tornou estrela da região. Vamos então ao vinho:
Bodegas Langa PI 3,1415
safra 2014
O vinhedo único (de 3,14 he) de uvas Concejon tem uma idade
entre 90-100 anos e está situado a cerca de 1000 mt de altitude. Vinificação
tradicional e estágio de 1 ano em barricas de carvalho (americano e francês) e em
garrafa por mais 6 meses.
O resultado foi muito interessante. O corpo mais leve do que
sua cor extraída e intensa deixava imaginar. Fiquei surpreso (e assustado) com o álcool: 15%! Mas
totalmente imperceptível. O nariz um pouco rústico denotava um toque animal, fruta silvestre,
alcaçuz, e um defumado em destaque. Na boca é longo e de bom equilíbrio, com as
sensações acima confirmadas e taninos firmes, mas bem definidos, quase esculpidos.
Agradou bastante.
- R$ 120 na Wine
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