Vinopoly

quinta-feira, 8 de novembro de 2018

Apologia ao vinho branco

Aproveitando a deixa deste recente post, vou continuar aqui minha batalha em favor do vinho branco. Disclaimer: fique claro que não tenho absolutamente nada contra vinho tinto, que, aliás, adoro, mas o irmão pálido dele precisa de uma força.

quinta-feira, 1 de novembro de 2018

As 100 melhores vinícolas de 2018

A prestigiada revista Wine & Spirits Magazine revelou as 100 melhores vinícolas de 2018, na base das performances mais consistentes em toda a gama de vinhos de cada produtor. Fundada em 1982 em San Francisco, ou seja, na mais importante região vinícola dos Estados Unidos (o Napa Valley fica logo ali), a revista é uma das mais conceituadas e influentes publicações do setor.