Aproveitando a deixa deste recente post, vou continuar aqui
minha batalha em favor do vinho branco. Disclaimer: fique claro que não tenho
absolutamente nada contra vinho tinto, que, aliás, adoro, mas o irmão pálido
dele precisa de uma força.
A prestigiada revista Wine
& Spirits Magazine revelou as 100 melhores vinícolas de 2018, na base das performances mais consistentes em
toda a gama de vinhos de cada produtor. Fundada em 1982 em San Francisco, ou
seja, na mais importante região vinícola dos Estados Unidos (o Napa Valley fica
logo ali), a revista é uma das mais conceituadas e influentes publicações do
setor.