Semana passada participei de um evento pra lá de especial: a
apresentação oficial no Brasil do Leilão
de Vinhos dos Hospices de Beaune.
Em sua 155ª edição, o mais antigo e famoso leilão vinícola
beneficente do mundo decidiu vir pela primeira vez ao Brasil para divulgar seu
conceito e apresentar seus grandes vinhos da Borgonha.
Os Hospices de Beaune
foram fundados no coração da Borgonha há mais de 550 anos como uma entidade e estrutura
sem finalidades de lucro, para curar os doentes e ajudar os necessitados. Ao
longo dos anos, graças a doações de generosos benfeitores a entidade se tornou
um prestigiado domaine vinícola, com
85% de seus vinhedos classificados como Premier
ou Grand Cru. Ainda hoje a
receita arrecadada com a venda dos vinhos continua sendo destinada para cura
dos necessitados e manutenção de edifícios históricos e tesouros artísticos.
O leilão acontecerá no próximo dia 15 de novembro em Beaune,
onde serão vendidos en primeur vinhos
da colheita deste ano. A venda será
por barris: 48 diferentes Cuvées entre grandes brancos e tintos da safra 2015,
que serão vinificados nas caves dos Hospices e maturados por 2 anos; consequentemente
os vinhos serão engarrafados e entregue em 2017, rotulados com os nome dos
compradores (ganhadores do leilão).
A célebre casa de leilão Christies organiza anualmente provas de vinhos em cidades no mundo
inteiro para promover o evento e para ajudar os potenciais compradores a
escolher os vinhos. Pela primeira vez na história o evento foi apresentado aqui
no Brasil nas cidades de São Paulo e Rio de Janeiro, com o apoio da Aquia
(empresa de cosméticos) e da Anima Vinum (que reúne em próprio catálogo vários produtores
artesanais da Borgonha). A organização ficou por conta da Ricci Cerimonial
& Eventos e com a curadoria da sommelier - minha conterrânea - Anna Rita
Zanier.
Aqui no Rio o evento aconteceu no belo salão de festas do
Jockey Club, contando também com a ilustre presença da enóloga Ludivine
Griveau, diretora da vinícola.
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| Ludvine Griveau apresentando a casa e o projeto |
Enquanto esperávamos o começo do evento, foi servido um
delicioso coquetel volante acompanhado por um Premier Cru branco, precisamente
o Les Cloux do Domaine Manigley, que não fazia parte do painel de degustação
(trazido pela Aquia), o que deixava já imaginar o que vinha pela frente...
Os rótulos efetivos da prova foram os seguintes (na ordem de
serviço), todos produzidos pelos Hospices de Beaune:
1)
Beaune Blanc Premier Cru 2013
2)
Meursault-Charmes Premier Cru 2012
3)
Corton Charlemagne Grand Cru 2012
4)
Beaune Rouge Premier Cru 2010
5)
Pommard 2012
6)
Volnay Santenots 2012
7)
Corton Grand Cru 2010
8)
Mazis Chambertin Grand Cru 2009
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| As estrelas da noite |
Chardonnays e Pinots Noir de uma sensacional delicadeza (quase
etérea), unida a grande complexidade aromática e gustativa, e honestamente
entrar em detalhes e enumerar nuances tão sutis se tornaria um difícil
exercício para evitar uma redundante seqüência de superlativos.
O que posso dizer é que estes vinhos pertencem àquela
categoria que passa simplesmente de vinho muito bom /excelente, indo para o
nível de vinhos que emocionam.
Para finalizar ainda foi oferecido mais um vinho, um belíssimo
Givry Premier Cru 2013 do Domaine Masse, distribuído pela Anima Vinum Brasil.
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| Os dois extra: abertura e fechamento |
Se tiver a possibilidade, não perca o leilão marcado para
dia 15/11/2015: é uma ocasião para visitar a linda região, adquirir grandes
vinhos (personalizados) e contribuir para obras de caridade.
Caso não possa ir pessoalmente, pode licitar também pelo
telefone, internet ou deixando uma proposta escrita.
Para mais informações envie um e-mail para: beaune@christies.com
Agradeço novamente toda a organização pelo evento
inesquecível, especialmente a amiga Márcia Monteiro pelo convite (confira aqui o delicioso blog dela)
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Algumas das guloseimas servidas ao longo do evento |
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