Este vinho, se não chega a ser um Bolso Esperto, talvez seja algo que fique bastante perto (rima poética). Pago de Montal é um projet...

Para alguns ficar com os dentes escuros depois de um belo tinto ao restaurante é um pequeno preço a pagar, para outros é a razão pel...

Você acha o screw-cap pouco elegante no momento da abertura da garrafa? Então assista a este vídeo. Com um simples movimento encantador,...

O evento anti-salvaguarda foi um sucesso. Centenas de pessoas, entre profissionais do setor, enófilos e curiosos participaram do evento ...

Você sabe, as regras de etiqueta à mesa proíbem o estouro na abertura de garrafa de espumante e qualquer bom sommelier sabe fazer isto...

Depois de muitos vinhos meio caros, vamos voltar para uma dimensão mais humana, mas sempre com olho na qualidade. Este rótulo é um clá...

Vocês sabem que sou suspeito em falar em Taurasi , pois além de ser um (grande) vinho italiano, é da minha região. Mas falamos indubitav...

O comentário ganhador do Concurso “Qultural” me induziu a algumas reflexões e perguntas. Vocês deixam ou deixariam um menor de idade tom...

Voltamos rapidamente às salvaguardas. Entre inúmeros protagonistas desta “guerra” que atingiu nosso querido Brasil (e ainda se espalhou ...

Depois dizem que eu sou anti-Parker...Repare neste vídeo. Vídeo previamente publicado pelo sempre antenado amigo Luiz Cola no blo...

Já sei e admito: sou suspeito quando afirmo que em eventos com vinhos do mundo inteiro o destaque vai para os italianos. Mas se o brasil...

Alguns de vocês talvez se lembrem da minha cartinha dos desejos para Papai Noel (quem não lembrar clique aqui ). Bom, não é que ganhei...

Já que estamos em clima de eventos de vinho (hoje me espera mais uma), que tal participar da mais fantasmagórica degustação do Sistema S...

Semana passada tive o privilégio de participar do Road Show do Gambero Rosso , evento itinerante promovido pela homônima publicação, qu...

Primeiramente agradeço e dou os meus parabéns a todos os participantes do concurso, pois gostei de todos os comentários, cada um com seu...

A idéia me pareceu bem legal: aplicar as regras da bolsa de valores para a carta de vinhos (ou de cervejas, ou de drinques) do...

Girar a taça com estilo e saber reconhecer um Brunello de ’99 somente pelos aromas não é mais suficiente. O sommelier de segunda geração t...

Eu não falaria em moda, e sim em fundamental instrumento de marketing e vendas. As importadoras estão entendendo a cada vez mais a impor...