“Este é um vinho do ca****o”! Cuidado com esta expressão, hoje vai correr o risco que alguém te leve a sério. Quando você acha que já viu de...

E com o último signo do ano fechamos aqui a coluna do Horóscopo do Vinho (para recuperar os outros signos clique aqui ).  Você do Sagitário...

Recentemente participei do “ Circuito Brasileiro de Degustação” evento itinerante (aconteceu em Porto Alegre , São Paulo e Rio de Janeiro) ...

Passaram já alguns dias da publicação da “esperada” lista dos 100 melhores vinhos do ano da revista Wine Spectator, e na verdad...

Chama-se Greenbottle (garrafa verde) e é a primeira garrafa do mundo feita de papel . Biodegradável em algumas semanas e com uma pegada carb...

O vinho barricado, não é um vinho “defendido por barricadas”. Vou explicar brevemente e em termos fáceis: é um vinho que matura algum períod...

Voltando à China, a polícia das duas cidades de Hung Hom and Sham Shui Po está procurando os responsáveis de um abandono singular : foram de...

Tá ok, eu sei que os vinhos da África do Sul costumam geralmente ter uma boa relação custo/prazer, e que não é preciso gastar muito para adq...

Estamos em uma época de esperança para o futuro: depois do Berlusconi, eis mais uma rendição ilustre. Em comum eles têm a presunção de ser “...

“ A fake 1985 Sassicaia in China ”, escreve neste tweet um amargurado James Suckling . Um Sassicaia falso na China? Isto já não é mais notí...

O leitor e colega blogueiro LeigoVinho,   ficou intrigado com  o famigerado teste do liquidificador , e quis reproduzir a prova, com resu...

Você gostaria de decidir quanto pagar por um vinho? Pois bem, isso acontece na Inglaterra: a Oddibins , rede britânica de lojas de vinhos, d...

Já perceberam? Antigamente os melhores cientistas se preocupavam com pesquisas fundamentais que mudavam o caminho da humanidade. Por exem...

Este gadget é basicamente uma rolha com um longo picolé ligado nela. Quando colocado em uma garrafa de vinho pode ajudar a levar o líquido p...

Com a chegada do calor começa também a minha estação de maior consumo de brancos (e de espumantes e rosés). Outro dia, por exemplo, abri ...

Atração para o mistério e grande capacidade analítica, caráter controvertido, alto astral, um quadro solar, mas pincelado por lados com somb...

Depois de tantas campanhas anti-álcool e anti-vinho, vou fazer uma campanha em direção oposta: casais (ou futuros tais), se estiverem pre...

A Carménère, vocês sabem, é uma casta difícil. Quando não bem trabalhada é capaz de dar vida a vinhos bem ruinzinhos, vice-versa tem grande ...

O simpático objeto imortalizado na foto acima é um micro-oxigenador (portátil!). É usado pelos produtores de vinho em várias situações dur...

Como prometido me fiz de cobaia pelo "bem da ciencia" (ehehe) e dos meus leitores, para verificar a eficácia da decantação de...

Não é novidade que bancos possuam empresas do mundo agroalimentar. Mas um vinho com o nome do banco no rótulo isto sim é novidade! O italian...

Não é mistério que não sou muito fã de malbec argentino, mais ainda de Mendoza. Acho uma boa maioria deles, todos iguais e enjoativos: muita...

Cuidado com os aromas herbáceos no vinho: a erva em questão poderia ser maconha. A revista Time relata que na Califórnia “onde mais?”, ...

Começa hoje, o V Festival Sud de France. O evento enogastronômico traz para a cidade do Rio de Janeiro degustações, palestras, cursos, janta...

"O vinho é prejudicial à castidade" >  JACOPONE DA TODI

Decanter? Uma “ferramenta patética”, nas palavras de Nathan Myhrvold. O ex-chefe da Microsoft neste artigo publicado na Bloomberg Busine...

Você adora tudo que é bonito e ama estar em harmonia. Você é doce e carinhoso com quem estiver do seu lado e mostra segurança, embora muitas...

Israel e Palestina. Eles precisam de um acordo, um meio termo significante que agrade as duas partes, não é?  Então vamos fazer um paralelo ...

Os enochatos são...chatos, justamente. Tornam tudo mais pesado, mais ainda no mundo do vinho que é já chato em si. Mais que aceitar um c...

Mais uma desmentida. Vocês tinham lido que vinho tinto faz bem ao coração e a circulação; que protege o cérebro de acidentes vasculares;...