Acaba de ser aprovada na Itália uma medida controversa: um decreto-lei do Ministério das Políticas Agrícolas estabeleceu a disciplina para...

Esta casta, desconhecida ao grande público até pouco tempo atrás, agora parece ter se tornado a uva da vez. Os motivos são de fácil intuição...

Recentemente umas revistas especializadas e uns colegas blogueiros dedicaram amplo espaço ao Rosso de Montalcino , irmão “pobre” do mais ...

Talvez o Sauvignon Blanc neozelandês mais barato do mercado brasileiro. E é bom! Indicado pelo amigo e colega Deco Rossi do blog...

Nesta semana degustei a primeira safra já produzida do rótulo Assobio da Quinta dos Murça s . A quinta, patrimônio histórico desde 1714,...

Este vinhozinho se tornou um must na minha adega: sempre tenho uma (ou mais) garrafas do Laurent  Miquel Nord-Sud Syrah : um vinho bastante...

Recentemente se fala muito das garrafas não sustentáveis. Alguns produtores (sobretudo em terra argentina, mas também all over the world ) u...

Uma boa proposta de Bordeaux maturado em madeira a preço acessível: Château Belle-Garde Cuvée 2008 . A Éric Duffau é uma vinícola bastante ...

Olhem este tweet da Jancis Robinson: Parece que o trend para a conquista do mercado do vinho não seja produzir vinhos a preços justos, ma...

Uma coisa que devo começar a cuidar quando sugiro, indico ou coloco vinhos em degustação: o meu gosto não necessariamente corresponde ao ...

Brincalhão, alegre e comunicativo, você gosta de novidade e de enfrentar comparações.  S empre com vontade de sair e conhecer novas pessoas,...

Legal esta imagem  que mostra a pegada de uma pessoa em diversos estados de absorção alcoólica: sóbrio, alegre, bêbado, acabado, e a última ...

Mais um vinho tomado na companhia do amigo e colega Claudio Perlini. Desta vez na Cavist Ipanema (ex Expand), a escolha caiu obviamente sobr...

O conceito de sommelier remete diretamente ao do grande restaurante, ou seja: um restaurante top sem nenhuma figura que se ocupe das bebi...

Umas das coisas que aprendi sobre a uva Merlot é como reconhecê-la nos vinhedos: olhando a folha. Os 5 lobos sobrepostos e a cavidade arredo...

Um clássico da Rioja. A Herederos del Marqués de Riscal é uma das mais tradicionais vinícolas da Espanha, mas ao mesmo tempo uma das mais i...

Meu Deus, Barack! Onde você estava durante o curso de formação profissional para Presidente dos EUA na aula que explicara as regras de etiqu...

Infographic , ou seja: faça um desenho que entendo melhor todos aqueles números complicados. Ideal para os alérgicos às tabelas recheadas de...

Como sei que o MondoVinho tem uma considerável legião feminina acompanhando, este post é especialmente pra vocês, amigas leitoras. Como você...

“Nós enófilos colecionamos amigos, compartilhando o vinho” >Alexandre Frias

Quando falei do Tre de Brancaia, o amigo Peter Wolffenbüttel do blog Além do Vinho me sugeriu o Poggio al Tesoro Mediterra , na mesma categ...

Em um recente “ encontro harmonizado ” (como costumo definir os encontros entre amigos enófilos onde cada um leva a própria garrafa) a amiga...

Para fechar em beleza a matéria do post anterior , é de hoje a notícia que em vários campos da China, centenas de melancias literalmente ex...

Verdade, a Índia tem impostos de importação sobre vinhos entre os mais altos do mundo (incrível, até mais que o Brasil!), mas de acordo com ...

[O Blogger ficou 2 dias fora do ar, não sei bem o que aconteceu (parece manutenção), mas  cancelou uns posts e uns comentários, enfim, para...